一
酸菜汤觉得自己最近不太对劲。
不是身体不对劲,是心里头不对劲。具体哪里不对劲,她也说不上来,就是觉得干什么都没劲。炒菜没劲,骂人没劲,连跟巴刀鱼吵架都没劲。这种感觉就像嘴里嚼了一块蜡,嚼了半天,啥味道都没有,吐又舍不得,咽又咽不下去。
她站在灶台前头,手里拿着锅铲,盯着锅里的菜发呆。菜是普通的蒜蓉空心菜,她炒了不下一千回了,闭着眼睛都能炒。可今天这锅菜,她炒了三遍都不满意。第一遍太咸,第二遍太淡,第三遍火候过了,空心菜炒得跟抹布似的。
“酸菜汤,好了没有?客人都催了!”巴刀鱼在门口探头。
“催什么催,催命啊?”她没好气地回了一句,把第三遍炒的菜倒进盘子里,递了出去。
巴刀鱼看了一眼盘子里的菜,欲言又止,端走了。
酸菜汤靠在灶台边上,看着锅底那层薄薄的油渍发呆。她今年二十六,做厨师做了八年。从十六岁在老家的小饭馆打杂开始,到后来进城拜师学艺,再到如今在巴刀鱼这家破店里掌勺。八年了,她从来没有像现在这样,对自己的厨艺产生怀疑。
不是厨艺的问题。她知道自己的厨艺没问题。问题出在别的地方,出在那个她一直不愿意去想、却又不得不去想的事情上。
玄力。
巴刀鱼有玄力,娃娃鱼有玄力,连黄片姜那老小子都有玄力。就她没有。她就是一个普通人,一个会炒菜、脾气大、嗓门也大的普通人。
以前她不觉得这有什么。巴刀鱼是老板,她是厨师,娃娃鱼是打杂的,各司其职,挺好的。可自从那个什么食魇教冒出来之后,一切都变了。巴刀鱼开始琢磨什么“意境厨技”,娃娃鱼开始用读心术探听消息,连黄片姜都神神秘秘地搞什么调查。就她,还是炒菜。
炒菜。炒了一辈子的菜。
她把锅铲往水池里一扔,水花溅了一脸。
二
娃娃鱼趴在桌上,嘴里含着棒棒糖,眼睛半睁半闭地看着酸菜汤在厨房里摔摔打打。
她其实什么都知道。读心术这玩意儿,有时候是好事,有时候是坏事。好事是你不用问就知道别人在想什么,坏事是你不用问就知道别人在想什么——有些事,你不想知道都不行。
比如现在,酸菜汤心里头那点事,她一清二楚。
“刀鱼哥,”她压低声音,“酸菜姐不太对劲。”
巴刀鱼正在擦桌子,头
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