然，回归自己的本生，或许是最好的做法。
我想，它或许看出了我们人类的贪婪，只是不想参与这人世间的竞争买卖，不想被这“吃人的社会”玷污，所以它继续隐藏自己；
像一心出家的僧人一样，远离喧嚣的社会，远离纷繁复杂的世界，追求纯洁宁静的修行空间。
村庄周围也有古树茶，只是年份不像深山老林里那么久，但也有近五十年之久！
一棵棵古树茶林立于村庄周围，与村庄同生同长，甚至比村庄的历史更悠久。
许多茶树都是我们建村开荒时发现的，于是便将它们留在地里，与其他作物一同照顾；
随着时间的流逝，逐渐成长壮大，长成名副其实的古树茶。
在春意盎然的初春时节，茶中自会含着春露的弥香，色泽鲜美，口感润滑，外表皙白，这里的古树茶形成了自己特有的芬芳。
我家也有数棵古树茶，在我家周围生长，或是在其他地里生长。
开花时，茶花的清香会随着秋风飘荡而来，那种清香能顺着鼻孔穿过喉咙，深入人心，让人回味无穷。
古树茶的采摘有些复杂困难，因为茶树高大，采摘时必须爬上茶树，或是制作梯子，才能上去采摘。
春风拂过，茶树枝头的新芽微微颤动，仿佛在轻声诉说着大地的秘密。
小时候采古树茶，我不知从树上掉过多少次了，近一层楼高的茶树，掉下去的味道可不好受；
重重地砸在地上，感觉五胀六腑都要报废，实在难受，有时一动不能动，想喊“救命”也喊不出来；
过了十分钟左右才能缓过来，又继续采摘着我的古树茶。
制茶的过程也极为复杂，茶农们会先将茶叶采摘回家；
采茶时因为茶树高大，枝叶四处伸展，无法使用机械采摘，只能用手一芽一芽采下。
而后便是到了炒茶的环节，茶农会将劈好的火柴放进火坑里烧，使大锅滚烫之后放进茶叶！
一般炒一锅茶，需要三十分钟左右，期间要不停用双手翻炒，一直到炒熟。
关于炒茶的火候也很重要，如若掌握不好，就会炒糊变色变味，那这一锅茶也便是废了。
炒好的茶叶还要进行揉搓，将茶叶中的水分揉搓出来，使其伸展的叶片均匀收缩；
最后再进行晾晒，干了以后捡拾老叶黄片，便完成了制茶。
这种古树茶，冲泡时香气四溢，茶桌附近环绕着芽苞的高扬
本章未完，请点击下一页继续阅读！