有经验的酿酒师傅，至少有五年的酿酒经验，做好背调，人品不好的就别喊过来了，其他还需要……”
经理听了之后，点点头应道：“沈总，我知道了，这就去安排。”
沈雪宁道：“尽量在一个星期内把人招到，我那边急着开工。”
经理应道：“明白，沈总。”
沈雪宁离开了办公室，然后找了几个人，带去了酒厂，先把酒厂给打扫一下。
把酒厂打扫了，接着就可以开始准备原材料了。
看到沈雪宁等人来打扫酒厂，中年男人的老婆也来帮忙来了，她很感激沈雪宁租下酒厂，不然酒厂只能废弃了。
一番打扫，酒厂有种焕然一新的感觉。
沈雪宁满意地整体打量了一下：“打扫之后还不错，这地方肯定能酿出不错的酒。”
说到这，沈雪宁想起一件事：“老板娘，你们酒厂的水源在哪里？”
老板娘立马道：“酒厂是我们自己打的井，就在酒厂的左侧屋檐下，你也知道，自来水里有很多脏东西，用来酿酒肯定是不行的，所以我们用的井水，虽然是井水，但挨着山，跟山泉水也差不多。”
沈雪宁提议：“我去看看。”
“我带你去。”老板娘带着沈雪宁往外走去，“这个水井很好，水从来没有干涸过，而且这里的水有些甘甜，直接这样喝也是好喝的。”
说着两人已经走到了水井旁边。
水井盖着水泥做的盖子，老板娘把水泥盖子拉开，井口的直径差不多五十厘米，不大不小，探头往里看，能看到水面反射的光芒。
老板娘道：“我们酿了二十多年的酒，从来没有缺水过，你尽管放心。”
沈雪宁道：“我知道了。”
老板娘把井盖盖了回去，然后带着沈雪宁回了酒厂，取来一个一次性杯子，去接了一些井水，递给沈雪宁：“你尝尝。”
沈雪宁品尝了一下，的确有回甘，有点儿山泉水的意思：“谢谢。”
老板娘对沈雪宁印象极好：“不客气。”
沈雪宁把水杯里的水全部喝了：“挺好喝的，这样的水井一般只有山里才有。”
老板娘带着几分自豪道：“那可不，那些远一些的水井，里面的水都没我这口井里的好喝。”
沈雪宁微笑：“的确很不错。”
……
茂陵县，市区，某处小区。
李婉莹激动地冲进客厅：“爸爸爸，你
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